Lær at elske insekterne

Lørdag 18. november klokken 11 får Albertslund Hovedbibliotek besøg af en lidt anderledes kok. Nina Askov er forfatter til bogen 'Insekter på menuen - den nye trend i Europa', insektkok og selvudnævnt ambassadør for fremme af insektspisning i Danmark.
Formiddagen starter med et foredrag hvor Nina Askov fortæller, hvorfor insekterne er blevet udråbt til at være fremtidens fødevare, og hvordan vi håndtere dem. Bagefter vil der være mulighed for at smage melorme, buffalo-orme, voksmøllarver og græshopper - hvis du tør!
Foredraget og smagningen er for både børn og voksne.
Der er gratis adgang og ingen tilmelding.jbe

Publiceret 12 November 2017 03:00

SENESTE TV