Bliv klog på smag

Biblioteket sætter fokus på smagen

Albertslund Hovedbibliotek præsenterer torsdag 18. januar klokken 16.30 flavoristen Anna fra firmaet Einar Willumsen vil fortælle om hendes spændende arbejde med at udvikle smage til produkter og om processen og kemien bag.
I januar og februar sætter biblioteket nemlig fokus på smagssansen i en udstilling, der sætter fokus på, hvordan vi oplever smage, hvordan man skaber kunstig smag og hvad fremtidens smage er. Og nu får man altså muligheden for at møde et af de få mennesker, der til daglig arbejder med at skabe kunstig smag - nemlig en flavorist.
Der er gratis adgang med tilmelding på bibliotekets hjemmeside.jbe

Publiceret 14 January 2018 03:00

Albertslund Posten nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få nyheder hver dag fra Albertslund Posten
SENESTE TV